Книга о вкусной и здоровой пище.

• Более 400 страниц, множество цветных и черно-белых иллюстраций.
• Содержит сотни рецептов: от закусок и супов до изысканных рыбных и мясных блюд, национальной кухни союзных республик, напитков и праздничного оформления.
• Подготовлена с участием ведущих советских НИИ пищевой промышленности, была настольной книгой поваров и кондитеров.
• Большой формат, солидный переплёт, стильное оформление в духе советской эпохи.