Pjaustymo peilis 21 cm •KNOSP Solingen, Vokietija

ломтиками, а острый кончик удобен для сервировки.

Характеристики:

Длина клинка: 21 см

Твёрдость стали: 57 HRC

Сталь: хром-ванадий-молибденовая

Закалка: ледяная

Заточка: ручная

Ручка: натуральное оливковое дерево

Преимущества:

Высокая точность и контроль реза

Подходит для профессиональной и домашней кухни

Отличный баланс и удобство в работе

Немецкое качество и ручная обработка

Производство:
Made in Solingen, Germany

Идеальный нож для тех, кто ценит тонкий рез, эстетику и качество Solingen.

">

Pjaustymo peilis (Schinkenmesser) 21 cm •KNOSP Solingen, Vokietija

Profesionalus pjaustymo peilis su siauru smailiu ašmeniu – puikiai tinka plonam mėsos, kumpio, dešros pjaustymui, taip pat skrudintos mėsos ir paukštienos (antis, žąsis) pjaustymui. Leidžia pjaustyti produktus beveik permatomais griežinėliais, o aštrus galiukas patogus serviravimui.

Charakteristikos:

Ašmenų ilgis: 21 cm

Plieno kietumas: 57 HRC

Plienas: chromo-vanadžio-molibdeno

Grūdinimas: ledinis

Galandimas: rankinis

Rankena: natūralus alyvmedis

Privalumai:

Aukštas tikslumas ir pjūvio kontrolė

Tinka profesionaliai ir namų virtuvei

Puikus balansas ir patogumas darbe

Vokiška kokybė ir rankinis apdorojimas

Gamyba:
Pagaminta Solingen, Vokietija

Idealus peilis tiems, kurie vertina ploną pjūvį, estetiką ir Solingen kokybę.